通販でお肉を贈る際のポイント

お取り寄せギフトはお肉が人気

グルメの代表選手と言えば、お肉です。
ちょっと贅沢だけど、家族みんなが喜んでくれるご馳走です。
自宅用に取り寄るのはもちろんのこと、お歳暮などお世話になった方へのギフトでお肉を贈る人も増えています。

人気の理由はやはり商品の使い勝手の良さ、豪華さで、お誕生日や記念日、クリスマスや年末年始など、自宅でご飯を楽しむときの主役となってくれます。
特にブランド和牛は、焼き肉もすき焼きもしゃぶしゃぶもいつもより数段も豪華になり、食卓が華やぎます。

喜ばれるお肉の選び方

お取り寄せで人気のお肉ですが、商品が豊富なので何を選べば良いのか迷う方も多いようです。
お肉選びのポイントは、目的に合わせて商品選ぶことです。
というのも、一口に肉といってもさまざまな部位があり、味わいが異なります。

ステーキなら、サーロインやヒレ、ランプが適しています。
サーロインは適度なサシが入っていて脂身とのバランスが良く、お子さんからお年寄りまで、誰にでも喜ばれる部位です。
かみ応えのあるステーキが好みの方は、赤身の部位であるヒレやランプがおすすめです。

焼き肉なら、ハラミやカルビなどの部位が適しています。
お肉を火であぶる焼き肉は、適度な脂身がある方がおいしく仕上がります。
上質なお肉は脂身にも独特の甘みがありおいしいのです。

すき焼きやしゃぶしゃぶは、細かなサシが入った肩ロースがおすすめです。
目的によって選びやすいように、焼き肉用やすき焼き用など、お料理に適した部位を化粧箱に入れたギフト商品が販売されていますから、それを選ぶと間違いがありません。

お料理に適した部位が決まったら、予算に合わせてグレードを選びましょう。
牛肉の最高等級は和牛のA5ランクで、手間暇掛けて育てられており極上の味わいですが、その分お値段は高めです。
特に和牛の三大ブランドとして世界的に有名な松阪牛、神戸ビーフ、近江牛は、味だけでなくお値段も最高級品質で、量にもよりますが、相場は1万5000円～3万円となっています。
予算に合わせて、三大ブランド以外のA5等級を選んだり、4等級のものを選ぶといいでしょう。

また、最高級のA5等級でも切り落とし肉なら安価です。
形はふぞろいですが、味は変わりませんから、気を遣わない方へのギフトにおすすめです。

牛肉にこだわらず、豚肉や鳥肉、馬肉などをチョイスするのもいいでしょう。
これらのお肉にもブランド品があり、牛肉とは違ったおいしさが堪能できます。
和牛に比べて価格がリーズナブルな商品も多いので、予算に合わせて選べます。

お肉は生もの！贈り方に注意しよう

お肉は生ものなので、配送日に受け取ってもらえることが大切です。
留守がちなお宅に贈る際は、前もって都合の良い日を確認しておくと安心です。
確認するのが難しい場合は、カタログギフトにするのもいいでしょう。